Qui sommes-nous ?
Autonomiser les femmes dans le secteur du café partout au Canada
IWCA Canada s’engage à promouvoir des changements positifs au sein de l’industrie du café en soutenant et en autonomisant les femmes partout au Canada. Faisant partie d’un mouvement mondial, nous œuvrons à créer des occasions qui favorisent l’éducation, le leadership et l’émancipation économique.
En établissant des liens et en donnant accès à des ressources, IWCA Canada aide les femmes à développer leurs compétences, à élargir leurs réseaux et à assumer des rôles plus importants au sein de l'industrie, contribuant ainsi à une communauté du café plus inclusive et durable.
Principes directeurs
Les valeurs qui nous animent
Nous croyons qu'un changement significatif commence par des valeurs fortes. Ces principes guident nos efforts pour créer une industrie du café plus inclusive et solidaire.
Respect
Nous rendons hommage aux voix uniques et diverses qui composent la communauté du café au Canada.
Durabilité
Équité
Intégrité
Collaboration
Autonomisation
Inclusion
Membres du conseil d'administration
Équipe de direction
IWCA Canada est dirigée par un conseil d'administration bénévole et des groupes de travail engagés à bâtir une organisation forte et durable.
Isabelle Huard
Isabelle Huard
Président
Forte de 20 ans d'expérience, Isabelle est barista et copropriétaire du Café Paquebot en Gaspésie. Cofondatrice du Feminista Barista Jam, elle a créé un concours inclusif emblématique à Montréal. Actuellement en dernière année de maîtrise en coopération internationale, elle se consacre à l'autonomisation des femmes et au développement d'une solidarité internationale durable au sein de la filière café.
Muna Mohammed
Muna Mohammed
vice-président
Lorem Ipsum Le Lorem Ipsum est un texte de remplissage utilisé dans le secteur de l'imprimerie et de la composition. Depuis le XVIe siècle, il sert de texte factice standard, lorsqu'un imprimeur anonyme a mélangé des caractères pour créer un livre d'exemples typographiques. Il a traversé les siècles, s'adaptant même à la composition électronique, sans subir de modifications majeures. Sa popularité a explosé dans les années 1960 avec la commercialisation des feuilles Letraset contenant des extraits de Lorem Ipsum, puis plus récemment avec les logiciels de PAO comme Aldus PageMaker, qui intègrent des versions de ce texte.
Elsa Ouagmi
Elsa Ouagmi
Trésorier
Copropriétaire et barista chez Tunnel Espresso, Elsa est une figure incontournable de la scène du café de spécialité à Montréal. Son expérience en développement des affaires allie passion et vision entrepreneuriale dynamique. De l'organisation d'événements à la gestion du bien-être au travail, elle apporte une expertise technique et humaine précieuse à la culture du café montréalaise.
Cheryl Hung
Cheryl Hung
Secrétaire
Cheryl Hung (vice-présidente) est consultante en études de marché chez Dig Insights et possède vingt ans d'expérience dans les études de marché dans les secteurs de l'alimentation et des boissons, de la vente au détail et des organisations à but non lucratif.
Chez Dig, elle dirige le travail de suivi du café de la National Coffee Association et de la Coffee Association of Canada et a été membre du conseil d'administration de la Coffee Coalition for Racial Equity (2020-2022).
En 2023, elle a pris la parole lors du symposium Re:Co de la Specialty Coffee Association.
L'expertise de Cheryl en matière de données et de café a été publiée dans Coffee People Zine, Go Fund Bean et le magazine 25 de la SCA. Elle préfère son café noir !
Cynthia Elie
Cynthia Elie
Administrateur
Cynthia Elie est la cofondatrice du Café Bistro Manioky, créé avec sa fille. Elle y conçoit des espaces culturels inspirés du patrimoine afro-caribéen, favorisant les rencontres entre les communautés. Forte d'une formation à HEC Montréal et à McGill, elle allie réflexion stratégique et sens pratique.
Petite-fille d'un producteur de café haïtien, elle développe une plantation de café à Thiotte, en Haïti, avec l'ambition de construire un écosystème caféier plus inclusif qui donne davantage la parole aux femmes tout au long de la chaîne de valeur.
